Ρεβύθια μέτρια ΝΤΑΦΟΣ 1kg
Ρεβύθια μέτρια ΝΤΑΦΟΣ 1kg
Κωδικός: ΟΣ15081
Παραγωγός: ΟΙΚΟΤΕΧΝΙΑ "ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΝ"
Τόπος: ΜΑΤΑΡΑΓΚΑ, Καρδίτσας
Βάρος (kg): 1
Διαθεσιμότητα: Αποστέλλονται σε 2-3 ημέρες (Γενική Ταχυδρομική)
TIMH
3.40€
Ποσότητα

Ρεβύθια μέτρια ΝΤΑΦΟΣ 1kg.

Ρεβύθια μεσόσπερμα (μέτρια) από τον καλλιεργητή Ντάφο Ιωάννη-Όμηρο, που καλλιεργούνται στην Ματαράγκα Καρδίτσας. Κόκκοι ομοιόμορφοι, ανοιχτόχρωμοι & αφράτοι, που δίνουν την αίσθηση αγνών, χωριάτικων & παραδοσιακών οσπρίων. Με έντονα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και μεστή γεύση, που κάνουν το προϊόν να ξεχωρίζει. Μαγειρέψτε τα σε σούπα ή στον φούρνο και σιγοβράστε τα για τέλειο χύλωμα.

Η καθαρότητα της περιοχής & των υδάτων, μακριά από βιομηχανικές ζώνες, οι ποιοτικές πρώτες ύλες και οι σπιτικές & χωριάτικες παρασκευές δίνουν ξεχωριστά τελικά προϊόντα. Η παραγωγή είναι μικρής κλίμακας & υπάρχει αμεσότητα σε όλα τα στάδια, από την σπορά μέχρι την τυποποίηση.

Το ρεβύθι είναι το πλέον ανθεκτικό όσπριο στην ξηρασία, καλλιεργούμενο σε ποικιλία εδαφών, ακόμη και φτωχών. Δεν αντέχει την υπερβολική υγρασία. Αποτελεί μία σπουδαία ξηρική καλλιέργεια.

Περίπου το 67% των θερμίδων που παρέχουν τα ρεβύθια προέρχονται από τους υδατάνθρακες που περιέχουν. Αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών & μετάλλων, καθώς και υδατοδιαλυτών φυτικών ινών. Οι υδατοδιαλυτές φυτικές ίνες συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του εντέρου και στην διατήρηση της φυσιολογικής μικροβιακής χλωρίδας του.