Ρύζι νυχάκι-καρολίνα ποιότητας Α' ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ 500 gr
Ρύζι νυχάκι-καρολίνα ποιότητας Α' ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ 500 gr
Κωδικός: ΡΥ17302
Παραγωγός: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ
Τόπος: ΑΙΓΑΛΕΩ, Αττικής
Βάρος (kg): 0.5
Διαθεσιμότητα: Αποστέλλονται σε 2-3 ημέρες (Γενική Ταχυδρομική)
TIMH
1.15€
Ποσότητα

Ρύζι νυχάκι-καρολίνα ποιότητας Α' ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΗ 500 gr.

Υπόλευκου χρώματος, μεγέθους μόλις 6mm, στιλπνοί και γυαλιστεροί ομοιόμορφοι κόκκοι. Ιδιαίτερη ποικιλία που καλλιεργείται στους εύφορους ορυζώνες της Μακεδονίας. Ενδιάμεσου μεγέθους μεταξύ καρολίνας και νυχάκι. Πιο λεπτό από την καρολίνα αλλά πιο χοντρό από το νυχάκι. Ιδανικό για γεμιστά & σπανακόρυζο. Βράζει γρήγορα, σε 20 λεπτά. Aπό ελεγμένες καλλιέργειες.

Στα Μάλγαρα της Μακεδονίας, επικρατούν ευνοϊκές συνθήκες για την σπορά του ρυζιού, γύρω στην άνοιξη. Οι καλλιεργητές της περιοχής οργώνουν το έδαφος μετά την συγκομιδή, προχωρούν σε έγκαιρη σπορά, και εφαρμόζουν συνθήκες άρδευσης αναλόγως των σταδίων ωρίμανσης των ορυζόφυτων. Τις τελευταίες µέρες του Σεπτεµβρίου µε αρχές του Οκτωβρίου, αφού ωριμάσει το ρύζι και αποβάλλει την υγρασία του, µπαίνει η θεριζοαλωνιστική µηχανή στον αγρό για να αρχίσει η συγκοµιδή του προϊόντος.

Ανήκει στη ομάδα των δημητριακών τα οποία αποτελούν τη βάση της διατροφής μας. Το ρύζι συγκαταλέγεται μαζί με το ψωμί, τα ζυμαρικά και τα δημητριακά πρωϊνού στη βάση της πυραμίδας και καθημερινά πρέπει να καταναλώνουμε 6-11 μερίδες από αυτά (1 μερίδα αντιστοιχεί σε 1 φέτα ψωμί και ½ κούπα βρασμένο ρύζι, ζυμαρικά και δημητριακά). Το ρύζι περιέχει σημαντικά ποσά βιταμινών συμπλέγματος Β.