Άγρια κάπαρη (καπαρόκουμπα) Σαντορίνης SANTO 150 gr
Κωδικός: ΟΡ19408
Παραγωγός: SANTOWINES - ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΘΗΡΑΪΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Τόπος: ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, Κυκλάδων
Βάρος (kg): 0.15
Άγρια κάπαρη (καπαρόκουμπα) Σαντορίνης SANTO 150 gr. Στραγγ. βάρος: 90 gr.
Συστατικά: Κάπαρη, αλάτι, νερό.
Από την άγρια κάπαρη που φυτρώνει στις ξερολιθιές της Σαντορίνης, συλλέγουμε τους ανθούς. Η κάπαρη είναι μια τροφή πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που έχει ιδιαίτερα πικάντικη νοστιμιά! Χρησιμοποιείτε συχνά την κάπαρη σε φρέσκες σαλάτες, κοτοσαλάτα, τονοσαλάτα αλλά και σε μαγειρευτά φαγητά.
| Θρεπτική Αξία | |
|---|---|
| Ενέργεια (KJ/100gr) / Θερμίδες (Kcal/100gr) | 132/31 |
| Συνολικά Λιπαρά (gr/100gr) | 0,5 |
| Εκ των οποίων κορεσμένα (gr/100gr) | 0,2 |
| Υδατάνθρακες (gr/100gr) | 5 |
| Εκ των οποίων σάκχαρα (gr/100gr) | < 0,1 |
| Πρωτεΐνες (gr/100gr) | 1,7 |
| Νάτριο (gr/Kg) | 65,3 |