Οίνος λευκός ξηρός Μαλεάτης - ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑΣ 750 ml.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Λακωνία
Προέλευση σταφυλιών: Αμπελώνες από την περιοχή της Μονεμβασιάς.
Ημερομηνία τρύγου: 15 - 30 Αυγούστου
Ποικιλίες: Μονεμβασιά, Ασύρτικο, Κυδωνίτσα
Οινοποίηση: Κλασική λευκή με προζυμωτική απολάσπωση, ελεγχόμενη ζύμωση
Περιγραφή: Λευκοκίτρινο χρώμα, ανθικό και φρουτώδες άρωμα, ισορροπημένο με πλούσιο σώμα και ενδιαφέρουσα επίγευση.
Αρμονία: Θαλασσινά, πιάτα με λευκές σάλτσες.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 9 - 11 οC