Ρύζι γλασέ - ΟΣΠΡΙΑ ΚΙΕΡΙΟΥ 500 gr.

Λευκό χρώμα & μεσόσπερμο σχήμα, παράγεται στους ορυζώνες της Μακεδονίας. Λεπτοί, επιμήκεις, αδιαφανείς & ακέραιοι κόκκοι που τείνουν να προσκολλώνται μεταξύ τους καθώς απελευθερώνεται το άμυλο κατά το μαγείρεμα, δίνοντας κολλώδη υφή, γι αυτό ενδείκνυνται για σούπες και γλυκά. Προσδίδει πλούσια γεύση & βελούδινη υφή στις συνταγές μας. Χρησιμοποιήστε στο σε σούπες και γλυκά, όπως το ρυζόγαλο.

Το ρύζι μπορεί να καλλιεργηθεί  σε πολλές διαφορετικές εδαφοκλιματικές συνθήκες , ακόμα και εκεί όπου άλλες καλλιέργειες αποτυγχάνουν.Σε μεγάλο ή μικρό υψόμετρο, με πηγή νερού είτε τις βροχοπτώσεις ή την άρδευση. Η κατάλληλη προετοιμασία του εδάφους είναι απαραίτητη: όργωμα, ισοπέδωση ώστε να διαμορφωθεί η επιφάνεια του εδάφους,  και σπορά. Στις κατακλυζόμενες καλλιέργειες, που εφαρμόζονται στην Ελλάδα, γίνεται και δεύτερη ισοπέδωση, αφού το έδαφος σχηματιστεί με τη μορφή λεκανών.