Καπαρόφυλλα Σαντορίνης SANTO 150 gr
Κωδικός: ΟΡ19785
Παραγωγός: SANTOWINES - ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ ΘΗΡΑΪΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Τόπος: ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ, Κυκλάδων
Βάρος (kg): 0.15
Καπαρόφυλλα Σαντορίνης SANTO 150 gr.
Από την άγρια κάπαρη που φυτρώνει στις ξερολιθιές της Σαντορίνης, συλλέγουμε τα φύλλα, που είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά που έχουν ιδιαίτερα ντελικάτη πικάντικη γεύση! Χρησιμοποιείτε συχνά τα καπαρόφυλλα σε φρέσκες σαλάτες, κοτοσαλάτα, τονοσαλάτα, σε σάντουιτς αλλά και σε μαγειρευτά φαγητά.
Kαθαρό βάρος 150 gr. Στραγγ. βάρος 60 gr.
φύλλα κάπαρης (40%), νερό, αλάτι, ξύδι (4%). Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ.
| Θρεπτική Αξία | |
|---|---|
| Ενέργεια (KJ/100gr) / Θερμίδες (Kcal/100gr) | 135/32 |
| Συνολικά Λιπαρά (gr/100gr) | 0,7 |
| Εκ των οποίων κορεσμένα (gr/100gr) | 0,3 |
| Υδατάνθρακες (gr/100gr) | 3,9 |
| Εκ των οποίων σάκχαρα (gr/100gr) | 0,7 |
| Πρωτεΐνες (gr/100gr) | 2,5 |
| Νάτριο (gr/Kg) | 40,6 |
| Αλάτι (gr/100gr) | 2 |